Et pulver som inneholder konsentrert brokkoliekstrakt kan vise seg uunnværlig for personer med type 2 diabetes. I en svensk studie reduserte ekstraktet blodsukkernivået med opptil 10 % hos personer med sykdommen.

En studie publisert i Journal of Nutritional Biochemistry i 2012 viste at sulforafan kan redusere betennelse i arteriene ved å aktivere Nrf2, en transkripsjonsfaktor som regulerer uttrykket av antioksidantgener. Dette kan bidra til å forhindre aterosklerose, en tilstand der plakk bygger seg opp i arteriene og øker risikoen for hjerte- og karsykdommer. I tillegg tyder forskning på at sulforafan kan bidra til å senke høyt blodtrykk, noe som ytterligere kan redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer.

Studier har vist at sulforafan kan redusere nevrologiske atferdsavvik ved å øke antall hjerneceller, sannsynligvis gjennom økt avgiftning av skadelige stoffer som aluminium og stimulering av nevrogenese i hippocampus. Disse funnene tyder på at sulforafan kan være nyttig i forebygging og behandling av nevrologiske lidelser.

En klinisk studie ved University of Pittsburgh undersøkte sulforafans potensial for å forebygge lungekreft hos tidligere røykere. Deltakerne fikk enten sulforafan eller placebo over tolv måneder for å vurdere om tilskuddet kunne reversere celleforandringer i lungene som er forbundet med utvikling av lungekreft. Videre har sulforafan vist seg å aktivere kroppens antioksidantforsvar, noe som kan beskytte lungevevet mot oksidativt stress og betennelse, faktorer som er involvert i utviklingen av kroniske lungesykdommer.

Studier viser at sulforafan kan modulere immuncellefunksjon, inkludert aktivering av naturlige dreperceller og makrofager, som spiller en viktig rolle i kroppens forsvar mot patogener.

En japansk studie viser at forbruket av brokkolispirer økt melatonin produksjon og kan forbedre søvnkvaliteten blant japanske voksne. Funnene ble publisert i Journal of Functional Foods.

Sulforafan aktiverer Nrf2, en transkripsjonsfaktor som regulerer kroppens antioksidantforsvar og avgiftningsenzymer, noe som bidrar til å beskytte celler mot oksidativt stress og betennelse—faktorer som er involvert i aldringsprosessen.Videre har studier vist at sulforafan kan øke nivåene av NAD+, et koenzym som er essensielt for energiproduksjon og DNA-reparasjon, og som synker med alderen. Dette kan bidra til å opprettholde cellulær funksjon og forsinke aldringstegn.